Chì l'alimenti sò a vitamina B12?
A mancanza di vitamina B12, chì hè cumuna in a sucietà, affetta assai di noi negativamente. A carenza di B12 provoca varie malatie cume stancassi a mane, causendu un deterioramentu di e funzioni nervose, letargia è riluttanza.
Sicondu a nutizia di UAV; In casu di insufficienza di vitamina B12, provoca condizioni chì influenzanu a vita d'ogni ghjornu cum'è anemia, itterizia è perdita di appetitu. Inoltre, l'infiammazione nervosa uditiva è i disordini mentali si verificanu in a carenza di vitamina B12. Allora chì sò i frutti è ligumi chì cuntenenu vitamina B12? In chì cibi si trova B12? Chì sò l'alimenti cù vitamina B12? Eccu a risposta di i sperti ...
In chì cibi si trova B12?
Sicondu a nutizia di UAV; L'ingegnere chimicu Nigar Yıldırım hà dettu: "A vitamina B12 è a pianta di ginkgo biloba, chì sò state menzionate frequentemente in l'ultimi anni, sò un amicu mentale cumpletu". Dicendu chì a vitamina B12 pò esse presa da frutti di mare, carne è prudutti di latte, ova è furmagliu, Yıldırım hà dettu: "Quandu i complessi di vitamina B è a pianta di ginkgo si riuniscenu, hè un supplementu alimentariu chì deve esse presu ogni ghjornu cum'è un sustegnu naturale per a fretta di a vita d'ogni ghjornu. Pudemu ottene vitamina B12, chì hè particularmente impurtante da e vitamine B, da frutti di mare, carne è prudutti di latte, ova è furmagliu. Se vulete andà in casa più energicu a sera, se vulete passà più tempu di qualità cù i vostri amati è aumentà a qualità di u sonnu, duvete piglià un complexu di vitamina B è una pianta di ginkgo ogni ghjornu. Noterete a differenza subitu dopu l'usu regulare ".
Chì sò l'alimenti ricchi di vitamina B12?
Dietista specialista Pınar Kural Enç, invece, spieghendu chì a vitamina B12 hè una vitamina solubile in acqua è u so altru nome hè cobalamina, "A carenza di vitamina pò esse osservata ancu durante u almacenamentu è a cucina di l'alimentu. Per esempiu; cun focu forte è gocciolamentu di brodu nantu à a carne à a griglia; in i processi di pasturizazione è di ebullizione in u latte; Cù u versu di l'acqua dopu a coccia di u pesciu, l'efficacità di a vitamina B12 diminuisce considerevolmente. Ùn hè micca resistente à l'acidu, alcali è calore. Più hè longu u tempu di ebullizione è più alta hè a temperatura chì aumenta a perdita di vitamina B12. U versu di l'acqua dopu avè bollitu u fegatu in acqua, u versu di l'acqua dopu a bollitura di u pesciu sò trà i motivi chì aumentanu a perdita di vitamina B12. Si sà chì u 12 per centu di a vitamina B30 si perde quandu a carne hè grigliata cù u calore è l'acqua gocciolante, è u 10-20 per centu in a temperatura umida. Mentre a perdita in u latte UHT hè intornu à u 7-10 per centu, circa u 30 per centu si perde per ebullizione. Allora, chì tippu di pianu nutrizionale duvemu creà per evità tutti questi effetti negativi? I principali alimenti ricchi di vitamina B12 à dì; Avemu bisognu di introduce carne, latte, furmagliu, ova è pesciu in a nostra vita. In altre parolle, alimenti d'animali.Per i vegetariani, ponu esse raccomandati cuncentrazione nantu à i prudutti caseri è l'ova. In cunclusione, serà utile di ùn trascurà micca l'alimenti ricchi in B12 è di misurà u livellu di B6 ogni 1 mesi per prevene u scurdamentu, a distrazione, a debolezza è i prublemi più gravi chì ponu esse scontri in u futuru. Per quelli chì anu più di 12 anni, 14 mcg di B2.4 devenu esse presi ogni ghjornu. "Deve esse 12 mcg durante a gravidanza è 2.6 mcg durante l'allattamentu."
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VITAMINA B12 FORNITU DI ANIMALI SOURCE ALIMENTU
Hà signalatu chì i vegetariani, e persone di più di 65 anni, e donne incinte è e mamme chì allattanu, i zitelli in via di sviluppu, e persone cun malatie croniche, è chiunque abbia una nutrizione insufficiente è sbilanciata sò in periculu di carenza di vitamina B12. In quantu à u trattamentu di a carenza di B12, Uysal hà dettu: "Siccome a produzzione di vitamine ùn pò micca esse fatta in u corpu, deve esse presa da fora in l'alimentu o in altri modi. I fonti di vitamina ùn sò micca erbali. Deve esse furnitu da alimenti basati annantu à l'animali. Alimenti cum'è carne, pollu, pesce, ova, latte, yogurt, furmagliu, fegatu, core è rene sò trà e migliori fonti di vitamina B12. A carenza di vitamina B12 hè più cumuna soprattuttu in i vegetariani. U vostru duttore deve decide di u trattamentu. A persona stessa ùn pò micca piglià sta decisione. Fighjendu u valore di B12 misuratu da u risultatu di l'analisi di sangue, u vostru duttore urganizerà u trattamentu più adattu tenendu in considerazione u quadru generale è l'abitudine nutrizionale di u paziente. Ùn importa micca se l'adultu o l'anziani, u supportu di vitamina B12 deve esse furnitu cù alimentu o sustegnu di droghe ogni volta chì ci hè bisognu.